Bệnh tiểu đường có chữa được không?

Tiểu đường loại 2 (còn được gọi là đái tháo đường típ 2, đái tháo đường type 2, tiểu đường type 2) là một rối loạn chuyển hóa lâu dài được đặc trưng bởi đường huyết cao, kháng insulin và thiếu hụt insulin tương đối.

Tiểu đường type 2 bắt nguồn từ lượng calo dư thừa dẫn tới gan nhiễm mỡ, khiến gan sản xuất quá nhiều glucose. Mỡ thừa sau đó được truyền vào tuyến tụy, làm cho các tế bào sản xuất insulin không thành công và bệnh tiểu đường bắt đầu phát triển.

Tiểu đường là căn bệnh ước tính ảnh hưởng đến khoảng hơn 350.000 triệu người trên toàn thế giới, trong đó đái tháo đường type 2 của bệnh thường khởi phát do lối sống của bệnh nhân.

Nghiên cứu của Đại học Newcastle phát hiện ra việc mất ít hơn 1 gram chất béo từ tuyến tụy có thể khiến quá trình sản xuất insulin được khởi động trở lại, dần hoạt động bình thường và từ đó đảo ngược tiến trình gây ra tiểu đường type 2. Một chế độ ăn uống với chỉ 600 calo tiêu thụ một ngày trong vòng 8 tuần lễ có thể tạo nên điều kỳ diệu này. Theo Tổ chức Lương Nông Thế giới (FAO), một người lớn bình thường cần ít nhất 1.800 calo/ngày.

Tuy nhiên việc ăn kiêng này phải được kiểm soát bởi chuyên gia, theo một kế hoạch cụ thể và khoa học. Tự ý cắt giảm khẩu phần quá đột ngột, giảm cân đột ngột, tự bỏ đói bản thân… có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn.